Skip to main content

pachakam malayalam

Search This Blog

നെല്ലിക്ക കറി | Nadan Nellikka Curry | Gooseberry curry | Pachakam Malayalam | Kerala Style Recipes

on February 02, 2021

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

Comments

Post a Comment

Popular Posts

ബട്ടർ ചിക്കൻ | butter chicken | Easy Restaurant Style Butter Chicken

Dates and Nutella Milkshake

കാന്താരി ചമ്മന്തിയും മുളക് ചമ്മന്തിയും

കപ്പയുടെ കൂടെ കഴിക്കാൻ രുചികരമായ രണ്ടു ചമ്മന്തികൾ. അഞ്ചുമിനിറ്റിനുള്ളിൽ തന്നെ ഈ ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. മുളക് ചമ്മന്തി ചേരുവകൾ ഉണക്കമുളക് -6-10 ചെറിയ ഉള്ളി അര കപ്പ് പുളി നെല്ലിക്ക വലിപ്പത്തിൽ ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് വെളിച്ചെണ്ണ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ചുവട് കട്ടിയുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടാക്കി ഉണക്കമുളകും ചെറിയ ഉള്ളിയും വഴറ്റുക. മുളക് നന്നായി മൂത്ത് ഉള്ളി വെന്തു തുടങ്ങുമ്പോൾ ഉപ്പും അരക്കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ പുളി പിഴിഞ്ഞതും ചേർത്ത് കൊടുക്കണം. ചൂടാറുമ്പോൾ മിക്സിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക. ചോറ് ,കഞ്ഞി, ദോശ, ഇഡലി, വട ഇവയുടെ എല്ലാം കൂടെ ഈ ചമ്മന്തി വളരെ നല്ലതാണ് കാന്താരി ചമ്മന്തി ചേരുവകൾ കാന്താരിമുളക് 20 എണ്ണം ചെറിയ ഉള്ളി അര കപ്പ് ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് വെളിച്ചെണ്ണ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം മുളകും,ഉള്ളിയും ഉപ്പും കൂടി മിക്സിയിൽ ചതച്ചെടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. രുചികരമായ കാന്താരി ചമ്മന്തി തയ്യാർ

Powered by Blogger